A la coriandre
Ingrédients
250g de thon pour 2 personnes
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de coriandre en poudre
sel, poivre
Préparation
Couper le thon en petit cube (1/2cm de coté)
Arroser avec l'huile d'olive et la coriandre
Saler et poivrer
Bien mélanger
Laisser au frais au moins 1h
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A la grecque
Ingrédients
250g de thon pour 2 personnes
2 tomates
100g de féta
2 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de ciboulette
sel, poivre
Préparation
Couper le thon, les tomates et la féta en petit cube (1/2cm de coté)
Arroser avec l'huile d'olive
Saler et poivrer
Bien mélanger
Laisser au frais au moins 1h
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Au basilic
Ingrédients
250g de thon pour 2 personnes
3 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à café de miel
1 cuillère à café de basilic
sel, poivre
Préparation
Couper le thon en petit cube (1/2cm de coté)
Mélanger l'huile d'olive avec la moutarde, le miel et le basilic
Arroser le thon avec la préparation
Saler et poivrer
Bien mélanger
Laisser au frais au moins 1h
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Antillais
Ingrédients
250g de thon pour 2 personnes
1 jus clementine + 2 jus citrons verts
gros sel / guérande / poivre
1 yaourt sucré
1/2 gousse vanille : graines
gingembre en poudre
1 pomme en mini-
Préparation
Couper le thon en petit cube (1/2cm de coté)
Préparer la marinade avec tous les ingrédients
Arroser le thon avec la préparation
Saler et poivrer
Bien mélanger
Laisser au moins 1h au frigo
